Venez découvrir l’authenticité et le savoir-faire des Fermes de la Coulbrie et du Bailli à Soignies !
Rendez-vous à 13h00 – Ferme de la Coulbrie – Chemin des Théodosiens 206, Soignies
😋Dégustation de fromages maison, à la qualité incomparable
Infos pratiques
🎫Gratuit – sur inscription obligatoire avant le 26/09/2025
📨Inscription par mail : commerceequitable@soignies.be ou au 067/347.375
🧒Activités accessibles dès 6 ans (accompagnement obligatoire)
🚲Les déplacements entre les fermes se font par vos propres moyens.
👉Visite de l’exploitation familiale : élevage de vaches Angus et Blanc Bleu avec des veaux au pis et un système d’autonomie fourragère
👉Découverte du poulailler mobile et de son fonctionnement innovant
👉Visite de la boucherie à la ferme : transformation de la viande et production de charcuterie sans sel nitrité
😋Dégustation de produits locaux issus d’une production respectueuse
À 15h00 – Ferme du Bailli – Chemin des Théodosiens 126, Soignies
👉Visite de l’élevage de vaches laitières Holstein : nurserie, étable et système de traite robotisée
🐄Découverte de la fromagerie : atelier de fabrication et salle de maturation